全球代糖新趨勢 漢方甜味羅漢果：
各位公道伯的粉絲下午好~你愛喝手搖飲嗎 ?
公道伯也很愛喝
你都是點全糖? 半糖? 或是無糖呢?
現代人普遍都有養生的觀念了
醫學研究也指出
糖類攝取過多~會囤積體內過多的糖分及脂肪
無形之中會提高糖尿病和腎臟負擔的風險啊~~
血液中糖分太高無法排出
等於身體器官長期浸泡在糖水之中
就會造成體內慢性發炎>>>>>>身體發炎失火
間接造成許多慢性病的發生......
這幾年健康意識抬頭
國際間開始尋找替代砂糖的健康成份
這時東方中藥裡神祕的羅漢果就這麼被看上了
羅漢果究竟有何神奇之處呢 ?
公道伯就帶你來看下去~~~
一.神秘羅漢果
中醫常用的羅漢果
又被稱為「 神仙果 ｣~
原產於中國南部和泰國北部
中醫很早就將它入藥啦 !
主要的功效有:
1.治肺熱
2.去痰止咳
3.喉嚨痛
4.急性腸胃炎
5.治便祕
6.穩定血糖
它的食用功效可以說超級豐富
羅漢果內主要是含
羅漢果甜苷、多種胺基酸及維生素等藥用成分
至於它為何叫做羅漢果呢 ?
相傳這名字來自古老的印度梵語「羅漢」的直接音譯
以前佛教的高僧出家
修行悟道後，就被稱為獲得「 阿羅漢 ｣，也就是頓悟開悟的意思
後來就因羅漢果的多功效，猶如佛教普化眾生
逐漸變成此類果實的代名詞~~~
二.羅漢果的最新趨勢
羅漢果有個神奇的特性，專家學者深入研究後發現
羅漢果的特殊甜味，甜度竟然超過蔗糖的200~300倍
且熱量超極低
(美國業者研發的混合甜味劑，其中一項成份就是羅漢果萃取物)
低熱量又能穩定血糖，非常適合糖尿病的朋友飲用
關鍵就在於其中的三萜類成份 : 羅漢果皂苷
羅漢果皂苷的藥理作用為 :
1.提升葡萄糖跟脂肪的利用率
2.增加體內胰島素的敏感性
因此羅漢果非常適合作為肥胖者及糖尿病友的代用糖
科學家們也持續研究羅漢果降血糖的機制
可以說是糖友們一大福音啊 !!!
羅漢果在美國食品藥物管理局（FDA）的食品添加劑中
認為是非常安全的喔~而且沒有不良的副作用
加上全球近年來的減糖風潮趨勢
許多食品和飲料業者，都選用羅漢果萃取物~成為最新潮的代糖成份
熱量低且降血糖，又能顧腸胃
讓更多人可安心享受美食
何樂而不為呢 ?